Recette de : Crème de surimi à tartiner

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 24 bâtonnets de surimi- 1 petit pot de crème fraîche (20 cl)- 1 citron- accompagnement : pain, petits légumes

Préparation de la recette :



Hacher le surimi assez fin au hachoir, y ajouter la crème fraîche et le jus de citron.Bien mélanger.Rajouter éventuellement de la ciboulette, de l'aneth ou de l'estragon ciselés.
Servir étalé sur des petits morceaux de pain ou avec des petits légumes à tremper.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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