Une recette de Far automnal
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-3 oeufs
-3 pommes
-20 pruneaux dénoyautés
-2 sachets de sucre vanillé
-3 c. à soupe de sucre semoule
-1 Petit suisse
-2 grands verres de lait
-2 cuillères à soupe de maizena
-3 cuillères à soupe de farine
-125 g de poudre de noisettes
-1 pincée de sel
-1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
Préchauffer le four à th.6/180°C.
Éplucher et couper les pommes en lamelles.
Tapisser le moule avec les pommes puis aves les pruneaux coupés en 2.
Mélanger les oeufs avec les sucres et les farines.
Rajouter le lait, la poudre de noisettes, la cannelle et le Petit suisse. Bien mélanger.
Verser la préparation sur les pommes et pruneaux.
Et enfourner pendant 30 min à 180° (thermostat 6) en surveillant de temps en temps.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Recette de Tarte sablée aux Fraises et à la Rhubarbe
Cette soupe à la courge butternut et aux épices est parfaite pour les journées d'automne…