Categories: EntréesFeuilletésFranceOrigineRecettes

Feuilles de brick délice

Name: Feuilles de brick délice
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Feuilles de brick délice

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 courgettes- 2 carottes- 1 poivron- 6 bâtons de surimi- 3 gousses d'ail- 4 échalotes- ciboulette- 1 demi chorizo- 9 grosses crevettes rosesSauce : - crème- curry- sel, poivre

Préparation de la recette :

râper et faire revenir les ingrédients (sauf les crevettes) à la poêle dans de l'huile d'olive. Garnir les feuilles de brick avec la préparation et 3 crevettes par feuille. Fermer avec un cure-dents.
Faire dorer à la poêle.
Servir avec une sauce à la crème, salée et poivrée, au curry.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Chausson au jambon »

Précédent « Crème au thon apéritive facile