Recette de : Flan de bananes

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 bananes- 4 oeufs entiers- 200 g de sucre- 4 cuillères de farine- 3 verres de lait

Préparation de la recette :



Eplucher les bananes et les disposer coupées en rondelles dans un plat en gratin.
Préparer une pâte avec les oeufs, le sucre, la farine et le lait.Verser ce mélange sur les bananes, et enfourner pendant 25 min à 180°C (Th 6).
Avant la fin de la cuisson, saupoudrer de sucre pour caraméliser le dessus.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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