Origine

Flognarde (salée)

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Facile


Ingrédients de la recette :


-1 BOL DE FARINE
-1 BOL DE LAIT
-3 ŒUFS,
-UNE BARQUETTE DE LARDONS
-UN SACHET DE FROMAGE RÂPÉ
-SEL POIVRE MUSCADE
-UN PEU DE BEURRE.


Préparation de la recette :


Faire préchauffer le four à 200°C.
Mélanger la farine les oeufs le lait (dans cet ordre) puis les lardons, le fromage, et le sel, le poivre et la muscade.
Beurrer un moule à tarte verser la pâte enfourner.
La flognarde est cuite quand elle est dorée et a bien monté.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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