Fondant au chocolat et aux noix

Ingrédients de la recette :

- 125 g de chocolat noir- 125 g de beurre- 3 oeufs- 130 g de sucre- 60 g de farine- environ 70 g de cerneaux de noix

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Dans un récipient, mettre le sucre et les oeufs. Fouetter, puis y ajouter le chocolat et le beurre.
Mélanger la farine et les cerneaux de noix concassés ensemble et ajouter le tout à la préparation.
Prendre des petits moules et les beurrer, ou une plaque de plusieurs moules en silicone, puis y verser la préparation.
Mettre au four pendant 8 min (pas plus).Servir tiède avec une petite crème anglaise.