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Gâteau au beaufort

Name: Gâteau au beaufort
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gâteau au beaufort

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 300 g de farine- 200 g de Beaufort râpé gros- 3 oeufs- 20 cl de lait- sel, poivre

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Battre les oeufs en omelette, ajouter le lait, la farine, du sel et du poivre.
Verser cette préparation dans un moule. Parsemer de fromage.
Enfourner 20 minutes.
Déguster de suite avec une salade verte. Pour un repas plus consistant, ce gâteau accompagne parfaitement les viandes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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