Gâteau au chocolat sans farine et sans beurre

Recette de : Gâteau au chocolat sans farine et sans beurre

Sponsorisé

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 1 moule à cake) :- 2 tablettes de chocolat à croquer- 100 g de sucre- 4 oeufs- 100 g d'amandes en poudre

Préparation de la recette :



Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Séparer les jaunes d'oeufs des blancs. Mélanger le sucre et les jaunes d'oeufs puis ajouter la poudre d'amande et le chocolat.
Battre les blancs en neige et ajouter à la préparation (sans casser les blancs).
Huiler un moule à cake, y verser la préparation et enfourner à 200 degrés pendant 45 mn /1 h

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


Partager
Publié par
Pierre Marchesseau

Articles récents

Filet mignon de porc aux pommes, moutarde et cidre

Conseil du Chef pour votre recette Avec quoi le servir ? Une purée de pommes…

7 septembre 2026

Spritz d’été à la pêche, framboise et verveine

Le conseil du Chef pour votre boisson avec ou sans alcool En août, les étals…

7 août 2026

Verrines façon cheesecake citron–framboise–basilic (sans cuisson)

Le mot du Chef pour votre recette de Verrines façon cheesecake citron–framboise–basilic Pour un repas…

15 juillet 2026
Sponsorisé