Recette de : Gâteau au miel

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 1 minutes

Temps de cuisson : 4 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1/4 de miel (la moitié d'un petit pot)- une tasse (à café) d'amandes pilées- une tasse de farine- une cuillère de crême fraîche ou de beurre fondu- 6 oeufs

Préparation de la recette :



Mélanger dans un saladier le miel, la farine et les amandes pilées avec les 6 jaunes d'oeufs.
Battre les 6 blancs en neige assez fermes, mélanger le tout dans un moule beurré.
Passer au four 30 minutes. Si le miel n'est pas terrible, ajoutez un peu d'eau de fleur d'oranger.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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