Categories: DessertsFranceGâteauxOrigineRecettes

Gâteau au yaourt, chocolat, cannelle et rhum

Name: Gâteau au yaourt, chocolat, cannelle et rhum
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gâteau au yaourt, chocolat, cannelle et rhum

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 65 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 yaourt (bifidus pour moi) qui servira de mesure- 3 oeufs- 1 pot de sucre de canne et 1 sachet de sucre vanillé- 1/2 pot d'huile (tournesol par exemple)- 1 pot de maïzena- 2 pots de farine T45- 1 sachet de levure chimique- 2 bouchons de rhum- 1 cuillère à café de cannelle- 200 g de chocolat pâtissier

Préparation de la recette :

Mélanger le yaourt et les jaunes d'oeufs. Puis ajouter les sucres, la cannelle.
Ajouter l'huile.
Ajouter la maïzena, la farine et la levure.Ajouter 2 bouchons de rhum.
Faire fondre le chocolat en le mettant 1 min au micro-onde à pleine puissance.Monter les blancs en neige et les incorporer à la pâte.
Disposer la pâte dans un moule à cake.
Cuire 10 min à 180°C (thermosat 6) puis 35 min à 150°C (thermostat 5).
Bon appétit! ;-)

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir