Gâteau aux 2 chocolats (lait et blanc)

Une recette de Gâteau aux 2 chocolats (lait et blanc)

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 6 personnes environ) :-100 g de chocolat blanc-100 g de chocolat au lait-3 oeufs-100 g de beurre-100 g de farine-100 g de sucre-armagnac-zeste d'1 orange

Préparation de la recette :


Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).Au bain marie faire fondre le chocolat blanc et le chocolat au lait en petits morceaux ainsi que le beurre.Dans un saladier mélanger la farine le sucre les oeufs. Bien remuer le tout.Ajouter ensuite un filet d'armagnac.Incorporer le chocolat et le beurre fondu. Bien remuer.Ajouter quelques zestes d'orange.Mettre au four pendant 15 min.Une fois cuit sortir du moule.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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