Gâteau aux figues et germes de blé

Recette de : Gâteau aux figues et germes de blé

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 100 g de farine de blé- 100 g de farine aux 4 céréales- 1 cuillère à soupe de levure chimique- 100 g de sucre roux- 50 g de miel liquide- 12,5 cl de crème de soja (1/2 brique)- 4 oeufs- 2 cuillères à soupe de germes de blé- 3 cuillères à soupe d'huile végétale- 2 pommes- 6 figues séchées

Préparation de la recette :



Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que la mélange blanchisse, puis ajouter le miel liquide, mélanger.
Incorporer les farines, la levure, les germes de blés et enfin l'huile.
Lorsque la pâte est devenue bien homogène, ajouter les pommes émincées et les figues en petits morceaux.
Huiler le moule et y verser la pâte, puis enfourner à 180°C (th 6) pendant 30 min.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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