Recette Gateau aux noix, chocolat et café
Une recette de Gâteau aux noix, chocolat et café façon gâteau au yaourt
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
-3 oeufs
-1 yaourt nature (garder le pot pour la mesure !!)
-2 pots de sucre
-3 pots de farine
-1 paquet de levure
-150 g de noix grossièrement mixées
-1 c. à soupe de cacao (ou chocolat amer) en poudre
-1 c. à café de vanille liquide
-1 c. à café d’extrait de café (ou de café froid très fort)
-75 g de beurre
Séparer les blancs des jaunes.
Battre les blancs en neige réserver.
Mélanger le reste des ingrédients dans l’ordre puis incorporer délicatement les blancs au mélange.
Beurrer un moule à manquer puis enfourner à thermostat 6 (180°C) pendant 30 minutes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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