Recette de : Gateau moelleux marbré vanille chocolat
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gateau moelleux marbré vanille chocolat
- 200 g de farine- 150 g de sucre en poudre- 200 g de crème fraiche épaisse- 3 oeufs- 1 paquet de levure chimique- 1 pincée de sel- 100 g de chocolat noir ou pâtissier- 40 g de beurre- 1 paquet de sucre vanilléRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Gateau moelleux marbré vanille chocolat
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Dans un robot (plus facile et plus rapide), mélanger la farine, le sucre en poudre, la crème fraîche, les oeufs, la levure et le sel.
Faire fondre le chocolat noir avec le beurre.
Incorporer le chocolat fondu à la moitié de la pâte.
Beurrer un moule à gateau (personnellement, je mets du papier sulfurisé, ça cuit tout aussi bien et ça n'accroche pas au moule lors du démoulage!), et verser les deux appareils en alternant les deux goûts selon l'envie.
Saupoudrer avec le sucre vanillé.
Enfourner à 200°C (thermostat 6-7) pendant 25 à 30 min.
Le gateau est prêt quand la pointe du couteau ressort sèche.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
