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Gâteau facile de ma grand -mère

Name: Gâteau facile de ma grand -mère
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de : Gâteau facile de ma grand-mère.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Verre de jus de fruit

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €€

Ingrédients de la recette :

4 oeufs extra frais,
16 cuillères à soupe de farine tamisée,
16 cuillères à soupe de sucre semoule,
1 paquet de levure chimique,
1 paquet de sucre vanillé,
1 verre de lait entier,
1 verre d'huile.
Utiliser la même grandeur de verre que pour le lait.

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 180°C ou th6.
Séparer les blancs des jaunes.
Ajouter aux jaunes le sucre et le sucre vanillé.
Mélanger jusqu'à blanchissement.
Rajouter la farine la levure le lait et l'huile.
Mélanger pour obtenir une pâte homogéne.
Ajouter une pincée de sel aux blancs et les monter en neige.
Les incorporer à la pâte.
Beurrer un moule et y verser la pâte.
Mettre au four à 180°C pendant environs 20 minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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