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Gâteau suédois à la cardamome

Name: Gâteau suédois à la cardamome
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gâteau suédois à la cardamome

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 55 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 16 graines de cardamome- 150 g de sucre- 250 g de farine- 2 oeufs- 50 g de beurre fondu- 15 cl de crème fraîche- 1 cuillerée à café de levure chimique

Préparation de la recette :

Sortir les graines de cardamome de l'enveloppe et les écraser au pilon.
Mélanger les oeufs, le sucre, le beurre fondu et les graines écrasées.
Ajouter ensuite la crème fraîche, la farine à laquelle vous aurez ajouté la levure.
Bien mélanger.
Enfourner à four froid.
Cuire 40 min à 180°C (thermostat 6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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