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Gaufrettes du nouvel an

Name: Gaufrettes du nouvel an
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gaufrettes du nouvel an

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 16 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

(pour 7 douzaines de gaufrettes) :- 4 oeufs- 250 g de beurre- 500 g de farine- 500 g de cassonade (sucre vergeoise)- 1 verre d'eau- 1 verre de rhum (facultatif, mais c'est meilleur)

Préparation de la recette :

Faire fondre à feu doux, le beurre avec la cassonade et l'eau.
Une fois fondu, ajouter la farine et les oeufs, petit à petit.
Et ensuite, le verre de rhum... Et voilà, la pâte est prête!
Ensuite, préparer le gaufrier. Mettre les plaques, pour faire des gaufrettes et c'est parti!!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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