Grillés à l’ananas

Ingrédients de la recette :

- 2 rouleaux de pâte feuilletée de 280 g- 12 tranches d'ananas au sirop léger- 1 cuillère à soupe de miel blond

Préparation de la recette :

Préchauffez votre four thermostat 7 (210°C).
Déroulez les pâtes (en gardant les feuilles de cuisson), découpez-les pour former deux fois six carrés de la même taille.
Coupez chaque tranche d'ananas en six.Dans une poêle, faites réduire les morceaux d'ananas avec trois cuillères à soupe du sirop jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
Disposez-les sur les premiers carrés de pâte, en gardant environ 1 cm de bordure.
A l'aide d'un couteau, découpez des losanges dans les six carrés de la deuxième pâte.
Recouvrez les ananas de ces carrés de pâte en enlevant la feuille de cuisson et en soudant les bords des deux carrés.
Placez les grillés sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisée.Diluez le miel avec un peu d'eau et badigeonnez le dessus des grillés.
Enfournez et faites cuire environ 35 minutes.