La salade du midi : tomate mozza olive

Une recette de La salade du midi : tomate mozza olive.

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-1 salade "feuille de chêne"-2 tomates rouges-1 boule de mozzarella-12 olives noires-1 filet d'huile d'olive.

Préparation de la recette :


Laver la salade et couper les feuilles. Les mettre dans un saladier. Laver les tomates et les couper en quartiers.Les placer aussi dans le saladier.Couper la mozzarella en cubes et la mettre dans le saladier. Mettre les olives puis le filet d'huile d'olive. Bien remuer. C'est prêt ! Conseil: cette salade s'harmonise très bien avec une vinaigrette.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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