Origine

Le rêve du flamant rose (boisson)

Une recette de boisson : Le rêve du flamant rose

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 270 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de repos : 240 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


Pour environ 2 litres de boisson :
-1 litre de yahourt liquide (ou de lait fermenté) au rayon lait frais
-2 bananes
-3 pêches bien mûres
-250 g de fraises
-50 à 100 g de sucre (en fonction de la maturité des fruits)
-1 noisette de gingembre frais (ou l’équivalent en poudre)


Préparation de la recette :


Laver et préparer les fruits.
Extraire le jus des fruits à l’aide d’une centrifugeuse (on peut broyer les fruits au robot mais la boisson sera moins liquide).
Passer le gingembre au mixer.
Mélanger tous les ingrédients et garder au frais quelques heures…
Idéal au goûter!


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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