Recette de : Les p’tites grillées de Manon
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Internaute
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
– 1 baguette de pain (de préférence à l’ancienne, ou de campagne)
– 2 belles tranches de jambon blanc
– 2 tomates
– 2 tranches de bûche de chèvre
– moutarde
– 100 g de fromage râpé
– huile d’olive
– sel, poivre, herbes de Provence
Couper la baguette en 4 grandes tartines. Tartiner de moutarde.
Déposer sur chaque tartine: 1/2 tranche de jambon, un peu de fromage râpé, 1/2 tomate en rondelles, 1/2 tranche de chèvre émiettée.
Saler et poivrer légèrement. Recouvrir d’un filet d’huile d’olive et d’herbes de Provence.
Poser le tout sur la plaque du four sur un papier cuisson et faire gratiner sous le grill 5 mn.
Déguster avec une salade
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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