Recette de : Liqueur à la cannelle.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
(pour 2 bouteilles)
– 2 bâtons de cannelle
– 1/2 litre d’eau de vie ou d’alcool pour fruit
– 300 à 400 g de sucre (selon les envies)
– 1 litre d’eau
Mettre 1 litre d’eau a bouillir dans une casserole.
Y faire infuser les 2 bâtons de cannelle pour une durée de 15 minutes ou plus (jusqu’à ce que la préparation soit colorée).
Ajouter ensuite le sucre et l’alcool, filtrer et mettre en bouteille.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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