Martini styl’

Recette de : Martini styl’.

Sponsorisé

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 48 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 48 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 litre de vin blanc
- 1 litre de vin rouge
- 2 cuillères à soupe de chicorée liquide
- 4 pelures entières d'oranges non traitées
- le zeste entier d'un citron non traité
- 1/2 verre à eau d'alcool à 90° éthylique (entre 110 et 150 cl)
- 12 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 8 petits morceaux d'écorce d'orange amère séché (en pharmacie ou produits naturels)
- 1 bâton de cannelle

Préparation de la recette :



Mélanger tous les ingrédients, secouer pour dissoudre le sucre et mettre à macérer 48H, puis consommer avec délectation!
Se conserve des mois.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


Partager
Publié par
Pierre Marchesseau

Articles récents

Filet mignon de porc aux pommes, moutarde et cidre

Conseil du Chef pour votre recette Avec quoi le servir ? Une purée de pommes…

7 septembre 2026

Spritz d’été à la pêche, framboise et verveine

Le conseil du Chef pour votre boisson avec ou sans alcool En août, les étals…

7 août 2026

Verrines façon cheesecake citron–framboise–basilic (sans cuisson)

Le mot du Chef pour votre recette de Verrines façon cheesecake citron–framboise–basilic Pour un repas…

15 juillet 2026
Sponsorisé