Recette de : Moelleux au chocolat de Carole
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse
Auteur : Internaute
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Pour 15 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
– 5 oeufs
– 200g de sucre
– 125g de beurre
– 150g de chocolat pâtissier
– 125g de farine
Séparer les jaunes d’oeufs des blancs (mettre les blancs à part pour plus tard).
Mélanger le sucre avec les jaunes, jusqu’à que cela soit mousseux.
Faire fondre le chocolat et le beurre séparément, puis les ajouter à la préparation et mélanger.
Ajouter la farine et mélanger.
Monter les blancs en neige puis les mélanger délicatement à la préparation.
Beurrer un moule à cake (ou autre moule à bords hauts)et y verser le mélange.
Mettre au four préchauffé pendant environ 35 mn à thermostat 5-6 (200°C).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Conseil du Chef pour votre recette de Confiture de fraises & rhubarbe à la vanille…
Conseil du chef pour une recette d'Oeufs cocotte aux asperges vertes et parmesan plus festive…
Conseil du chef pour votre recettes de Côtelettes d’agneau rôties au thym, légumes d’hiver glacés…