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Moelleux au chocolat et noix de coco

Name: Moelleux au chocolat et noix de coco
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Moelleux au chocolat et noix de coco

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 150 g de chocolat- 400 g de lait concentré- 100 g de noix de coco râpée- 4 oeufs- 150 g de beurre

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 185°C (thermostat 6).
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie puis ajouter le lait concentré, les jaunes d'oeufs et 70 g de noix de coco.

Fouetter les blancs en neige puis les incorporer délicatement à la pâte.
Enfourner pour 15 à 20 minutes de cuisson.
Avant de servir le moelleux, le saupoudrer du reste de noix de coco râpée.
Déguster groid, bon appétit !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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