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Muffin courgettes-fraises

Name: Muffin courgettes-fraises
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Muffin courgettes-fraises

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

(pour 12 pièces) :- 500 g de fraises- 100 g de farine- 1 cuillère à café de sucre- 1 cuillère à café de levure chimique- sel- 10 cl de lait- 2 courgettes râpées (environ 150 g)- 1 cuillère à café d'huile d'olive- 2 oeufs- de la cannelle

Préparation de la recette :

Dans un saladier, mettre les fraises coupées en mini-morceaux et les courgettes rapées.Dans un autre saladier, battre les oeufs au fouet.Y ajouter le sucre, le sel, la farine, le lait, la levure et l'huile d'olive.Verser petit à petit le contenu du premier saladier dans le second.Mettre dans des moules en sillicone et enfourner à 180°C ou thermostat 6.Démouler tiède.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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