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Neige de fromage blanc

Name: Neige de fromage blanc
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Neige de fromage blanc

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 300 g de fromage blanc- 225 g de sucre- 2 sachets de sucre vanillé- 3 oeufs- 15 cl de crème entière très froide

Préparation de la recette :

Mélangez le fromage blanc avec les sucres et les jaunes d'oeufs.
Montez la crème en chantilly et les oeufs en neige puis incorporez-les délicatement au mélange précédent.
Répartissez la neige de fromage blanc dans des coupes et servez bien frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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