Recette de : Olives marinées pour apéritif.

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 200 g d'olives vertes dénoyautées
- Huile d'olive
- 4 gousses d'ail
- Concentré de tomate

Préparation de la recette :


Couper les 4 gousses d'ail en petits morceaux.
Mettre les olives égouttées dans un récipient (saladier ou boîte hermétique), ajouter l'ail, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de concentré de tomate.
Bien mélanger couvrir et laisser reposer au frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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