Pain de campagne aux lardons et aux oignons (à la machine à pain)

Ingrédients de la recette :

(pour 1 pain) :- 30 cl d'eau tiède- 1,5 cuillère à café de sel- 500 g de farine à pain de campagne- 1 sachet de levure boulangère- 2 oignons- 250 g de lardons- huile d'olive- poivre- herbe de Provence- piment d'Espelette

Préparation de la recette :

Incorporer (dans l'ordre suivant) : l'eau tiède, le sel, la farine et la levure boulangère dans la cuve de votre machine à pain.
Lancer le programme adapté et attendre le signal sonore qui signifie « ajouter des ingrédients ».
En attendant faire revenir les oignons et les lardons dans l'huile d'olive, saler, poivrer à votre goût.
Ajouter les herbes de Provence et le piment d'Espelette.
Au signal sonore, ajouter les oignons et les lardons.

La machine à pain s'occupe du reste.
Lorsque le pain est prêt, couper la moitié du pain pour les recouper en petits cubes à l'apéritif et garder le reste pour le repas à la place du pain traditionnel.
Et voilà, c'est fini !