Pâtisseries marbrées

Ingrédients de la recette :

(45 petits gâteaux en moyenne) :- 125 g de beurre ramolli- 75 g de sucre glace- vanille- 1 blanc d'oeuf- 7 cuillères à soupe de lait concentré- 175 g de farine- 2 cuillères à soupe de cacao

Préparation de la recette :

Mélanger le beurre avec le sucre glace.Ajouter la vanille, le blanc d'oeuf et le lait concentré, puis la farine.Diviser la pâte en deux parts égales et ajouter le cacao dans la première moitié.Remplir une poche à douille à embout étoilé avec les deux pâtes (l'une à côté de l'autre) et presser en formant de petits tas, des bûchettes ou des S.Cuire à four moyen (th 4/5) pendant 10 à 15 minutes.