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Une recette de Petits lits de chèvre au cumin bouquets de brocolis.
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
(autant que vous voulez) :
-1 petit chèvre frais
-cumin entier
-huile d’olive
-bouquets de brocolis frais à peine blanchis
-sel et poivre.
Dites-vous que la vie est belle!
Etalez bien le petit chèvre.
Versez l’huile d’olive.
Ajoutez le cumin.Remuez.
Faites blanchir dans de l’eau bouillante les brocolis.
Disposez sur une assiette le mélange et encercler de brocolis.
Salez et poivrez. Dégustez!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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