Pommes farcies au camembert et lardons

Ingrédients de la recette :

- 4 pommes (gala par exemple) - 1 paquet de lardons- 1 camembert - vin blanc

Préparation de la recette :

Ebouillantez les lardons, puis faites-les revenir à la poêle.
Faites un chapeau aux pommes.
Evidez, en gardant une épaisseur dans la paroi (vous pouvez mélanger le surplus de pommes avec les lardons).

Coupez 3/4 du camembert en petit dés, mélangez aux lardons et fourrez les pommes. Recouvrez de 2 tranches de camembert (reste du camembert) chaque pomme. Mettre dans un plat, verser le vin blanc dans ce plat.
Four 180° 20 min