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Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget : €
-1 POULET FUMÉ
-MAÏS EN BOÎTE
-3 CITRONS VERT
-1 GOUSSES D’AÏL
-1 DEMI OIGNON
-1 BRIN DE THYM
-2 C. À SOUPE D’HUILE (D’ARACHIDE OU DE TOURNESOL)
-SEL POIVRE (PIMENT FACULTATIF)
Emincez l’oignon et la gousse d’ail. Faites-les revenir dans un faitout afin de blondir le tout à feu doux dans de l’huile. Ajoutez le maïs et le poulet préalablement découpé en morceaux (jetez la carcasse!). Puis ajoutez le jus d’1 citron et demi et l’autre coupé en rondelles. Rajoutez le thym le sel et le poivre. Couvrez et laissez cuire à feu doux 30 à 45 min.Dégustez.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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