Recette de : Pseudo rouleaux de printemps des îles
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Internaute
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
– 4 feuilles de riz
– 16 tranches de magret séché
– 1 avocat
– 4 tranches d’ananas
– 16 feuilles de menthe
Couper les tranches d’ananas en 4 morceaux.
Peler l’avocat et couper 16 tranches pas trop épaisses.
Humidifier les feuilles de riz dans l’eau.
Sur chaque feuille de riz déposer au centre, dans l’ordre, en formant un rectangle : 4 morceaux d’ananas, 4 tranches de magret, 4 morceaux d’avocat, 4 feuilles de menthe.
Fermer la feuille de riz de manière à former un rectangle.
Déguster très frais accompagné de salade verte.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Une salade fraîche, colorée et de saison, parfaite pour les journées douces de mai. L’association…
Conseil du Chef pour votre recette de Confiture de fraises & rhubarbe à la vanille…