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Quiche au piment et crevettes

Name: Quiche au piment et crevettes
Cook time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Quiche au piment et crevettes

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 1 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de cuisson : 1 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 75 g de beurre- 250 g de farine de blé- 10 cl de fromage blanc- 3 oeufs- 250 g de fromage blanc épicé au piment- 200 g de crevettes épluchées- 1 dl de fromage râpé

Préparation de la recette :

Mélanger le beurre, la farine. Ajouter le fromage blanc et travailler en une pâte. Laisser reposer 1/2 heure au frais.
Préchauffer le four à 200°C.
Précuire le fond de la quiche durant environ 10 mn.
Fouetter les oeufs et mélanger avec le fromage blanc aux piments, les crevettes et le fromage râpé.
Cuire dans le bas du four durant environ 25 mn.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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