Origine

Crêpes à l’anis

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 90 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps de repos : 60 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


-250 G DE FARINE.
-70 G DE SUCRE EN POUDRE.
-3 ŒUFS.
-30 CL DE LAIT.
-2 CUILLÈRES À SOUPE DE PASTIS ANISÉ.


Préparation de la recette :


Dans un saladier mélanger la farine et les œufs.
Ajouter le sucre, le sel, le lait et le pastis.
Laisser reposer 1 heure puis confectionner les crêpes dans une poêle adaptée.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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