Recette Millefeuille de légumes
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 60 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €€
-3 COURGETTES
-4 TOMATES
-3 POMMES DE TERRE
-2 OIGNONS NOUVEAUX C’EST MEILLEUR !
-HUILE D’OLIVE
-1 BOULE DE MOZZARELLA.
Epluchez les pommes de terre, oignons et courgettes.
Tranchez-les finement.
Dans un plat à gratin ou dans plat à soufflé, mettez un peu d’huile d’olive puis alternez courgettes, pommes de terre, oignons, tomates, mozzarella.
A la fin arrosez d’un peu d’huile d’olive.
Vous pouvez intercaler une couche de jambon, de lardons ou de tapenade noire.
Mettez au four à 180°C (thermostat 6) pendant 45 minutes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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