Riz au lait cuit au four

Recette de : Riz au lait cuit au four

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 7 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 l de lait- 100 g de sucre- 100 g de riz rond- vanille (facultatif)

Préparation de la recette :



Dans un plat rectangulaire, versez tous les ingrédients. Mélangez puis faites cuire environ 2 heures à 180°C (thermostat 6).
Faites attention en début de cuisson, remuez de nouveau si un peu de riz remonte à la surface, car sinon le riz s'assèche.
Le riz est cuit lorsqu'il est onctueux et qu'il reste encore un peu de liquide.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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