Recette de : Salade aux avocats et au miel

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 14 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 4 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 grand sachet de salade mâche- 3 avocats assez mûrs- 1 belle pomme golden- 100 g de comté - 30 g de noisettes ou cerneaux de noix- 4 cuillères à soupe d'huile de noix- 2 cuillères à soupe de miel liquide- un peu de sauce vinaigrette

Préparation de la recette :



Couper les 3 avocats en dés assez gros et les placer au fond d'un grand saladier.
Couper le comté et la pomme (épluchée!) en dés plus petits et les mélanger aux avocats.Ajouter les noisettes ou cerneaux de noix.
Verser l'huile de noix et le miel liquide sur ce mélange, mélanger avec une cuillère ou avec les doigts!
Ajouter la salade mâche, verser une petite quantité de sauce vinaigrette sur le tout, et mélanger à nouveau.
Servir et déguster sans attendre.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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