Recette de : Salade composée

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- un verre à moutarde de riz- un morceau de gruyère- un concombre- un morceau de jambon blanc- trois tomates- un oignon- une échalote- persil- sel, poivre- huile et vinaigre

Préparation de la recette :



Faire cuire le riz dans de l'eau salée. Couper en cubee le gruyère, le concombre, le jambon blanc, les tomates. Hacher l'oignon, l'échalote et le persil. Mettre l'ensemble des ingrédients dans un saladier.
Faire une vinaigrette. Mélanger le tout.
Servir bien frais

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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