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Salade d’ananas au basilique et huile d’olive

Name: Salade d’ananas au basilique et huile d’olive
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade d’ananas au basilique et huile d’olive

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 ananas- 1 bouquet de basilique- 4 cuillères à café d'huile d'olives extra vierge pressée à froid- sucre- 10 cl de kirch

Préparation de la recette :

2 à 3 heures avant de servir.Pelez l'ananas et coupez-le en tranches d'1/2 cm d'épaisseur puis, en morceaux de 2 à 3 cm. Ajoutez le basilique à l'ananas avec le kirch et une cuillère à soupe de sucre.Mélangez bien et laissez mariner.Au moment de servir ajouter l'huile d'olive.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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