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Salade de concombre au yaourt

Name: Salade de concombre au yaourt
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade de concombre au yaourt

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 concombre- 1 yaourt nature- 1 moitié de poivron vert- jus de citron- herbes de Provence- sel, poivre

Préparation de la recette :

Laver et éplucher le concombre, le couper en rondelles et le laisser égoutter avec un peu de sel.
Laver le poivron et le couper en petits dés.
Dans un saladier : verser le yaourt, poivrer, citronner, et ajouter quelques herbes de Provence (ne pas hésiter à goûter la sauce pour vérifier l'assaisonnement).
Mélanger le tout avec le concombre et le poivron.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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