Recette de : Salade de kaki aux noix
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
– 1 kaki bien mûr
– 2 ou 3 noix
– 1 cuillère à café de sucre de canne ou de miel (facultatif)
Laver délicatement le kaki et le peler (ne pas hésiter à bien enlever la fine peau et un peu de chair car cette première couche est très amère).
Couper le kaki en morceaux, casser les noix et les réduire en petits morceaux.
Saupoudrer d’un peu de sucre de canne ou verser un peu de miel.
Voilà c’est prêt à être dégusté !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Conseil du Chef pour votre recette Avec quoi le servir ? Une purée de pommes…
Le conseil du Chef pour votre boisson avec ou sans alcool En août, les étals…
Le mot du Chef pour votre recette de Verrines façon cheesecake citron–framboise–basilic Pour un repas…