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Salade de pois au curry pour pita

Name: Salade de pois au curry pour pita
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 1
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade de pois au curry pour pita

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 1 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 1 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 3 dl de pois blancs cuits (en boîte, soit 2 dl si préparés maison)- 1 gousse d'ail- 1 cuillère à soupe de curry- 1 cuillère à café de sel- 2 dl de yaourt- 1 ou 2 pommes- 1/2 oignon rouge- 4 pitas (pains)- 1 salade romaine

Préparation de la recette :

Mettre les pois dans de l'eau durant toute une nuit. Les cuire dans de l'eau non salée durant environ 1 heure.
Egoutter, mélanger avec l'ail pressé, le curry, le sel et le yaourt.
Couper les pommes en dés, hacher finement l'oignon et mélanger à la salade de pois.
Servir avec de la romaine et des pitas chaudes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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