Categories: EntréesFranceLes classiquesOrigineRecettesSalades

Salade de pois au curry pour pita

Name: Salade de pois au curry pour pita
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 1
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade de pois au curry pour pita

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 1 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 1 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 3 dl de pois blancs cuits (en boîte, soit 2 dl si préparés maison)- 1 gousse d'ail- 1 cuillère à soupe de curry- 1 cuillère à café de sel- 2 dl de yaourt- 1 ou 2 pommes- 1/2 oignon rouge- 4 pitas (pains)- 1 salade romaine

Préparation de la recette :

Mettre les pois dans de l'eau durant toute une nuit. Les cuire dans de l'eau non salée durant environ 1 heure.
Egoutter, mélanger avec l'ail pressé, le curry, le sel et le yaourt.
Couper les pommes en dés, hacher finement l'oignon et mélanger à la salade de pois.
Servir avec de la romaine et des pitas chaudes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Pommes de terre au haddock en salade »

Précédent « Brownies (au cacao non sucré)