Categories: EntréesFranceLes classiquesOrigineRecettesSalades

Salade de riz de la mer

Name: Salade de riz de la mer
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade de riz de la mer

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 250 g de riz cuit- 100 g de crevettes roses décortiquées- 120 g de chair de crabe au naturel- 1 poivron rouge- 2 cuillères à café de câpres- le jus d'1 citron- 2 cuillères à soupe de mayonnaise- 1 cuillère à soupe de moutarde- sel, poivre

Préparation de la recette :

Décortiquez les crevettes, égouttez le crabe.Pelez, épépinez et coupez le poivron en dés.
Mélangez le riz avec le poivron, le crabe et les crevettes.
Mélangez la mayonnaise avec le jus du citron, la moutarde, sel et poivre.
Ajoutez cette sauce et mélangez avec les ingrédients, servez bien frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir