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Salade d’endives aux betteraves

Name: Salade d’endives aux betteraves
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade d’endives aux betteraves

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 paquet de toastinettes au gouda- 3 endives- 2 pommes- 1 betterave rouge- quelques noix- 1 cuillère à café de concentré de tomates

Préparation de la recette :

Couper en dés les endives, les pommes, les betteraves et 6 tranches de toastinettes, et ajouter les noix décortiquées.
Préparer une mayonnaise, à laquelle on ajoutera une cuillère à café de concentré de tomates, et la verser sur la salade.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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