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Salade fraîcheur : poivron – mozzarella – jambon – melon

Name: Salade fraîcheur : poivron – mozzarella – jambon – melon
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade fraîcheur : poivron – mozzarella – jambon – melon

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 poivron de chaque couleur (jaune, vert, rouge) - 1 melon- 1 mozzarella- du jambon cru, type jambon de Parme- 1 citron- huile d'olive- sel, poivre

Préparation de la recette :

Minimum 2 heures avant de servir, couper les poivrons en fines lamelles et les faire mariner dans l'assaisonnement huile + jus de citron, au frais.
Avant de servir, ajouter le melon coupé en petits cubes, la mozzarella en petits morceaux et le jambon cru en fines lamelles. Saler et poivrer.
Mélanger le tout et bon appétit.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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