Une recette de Salade mechouia (tunisie)
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine du Maghreb
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse
Auteur : Internaute
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 3 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
-5 piments verts de taille moyenne
-3 tomates
-2 gousses d’ail
-sel
-deux c. à soupe de jus de citron
-deux c. à soupe d’huile d’olive
-quelques olives vertes
Grillez les piments et les tomates puis pilez-les avec les gousses d’ails et le sel.Ajoutez à ce mélange l’huile d’olive le jus de citron.Mettez dans une assiette et décorez avec les olives vertes.
Grillez les piments et les tomates puis pilez-les avec les gousses d’ails et le sel.
Ajoutez à ce mélange l’huile d’olive, le jus de citron.
Mettez dans une assiette et décorez avec les olives vertes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Recette de Tarte sablée aux Fraises et à la Rhubarbe
Cette soupe à la courge butternut et aux épices est parfaite pour les journées d'automne…