Pierre Marchesseau à la recherche de nouveaux talents, de nouveaux produits gastronomiques de qualité, était à Dreux.
Mi-octobre : les courges, champignons et volailles fermières sont à leur apogée. Un plat de…
Recette de Courgettes, poivrons et tomates cerises rôties, relevés d’ail et de parmesan Ce flan…